La Dra Brumm realizó la carrera de medicina en Alemania y en Francia.
Se especializó en Oftalmología en la clínica St. Franz Hospital en Münster, en el Medical Eye Care Center Hamburg y en el departamento de Oftalmología de la Universidad de Hamburgo.
La Dra Brumm ha trabajado en diferentes clínicas y consultas de oftalmología y ha acumulado un amplio conocimiento de la oftalmología general incluyendo tratamientos de glaucoma, degeneración macular senil y oftalmología refractiva. Durante los últimos años fue directora médica de una consulta de oftalmología y trabajó en EuroEyes, clínica oftalmológica internacional especializada en cirugía refractiva.
Ha realizado además una formación en medicina psicosomática y es Basic Counselor in Positive and Transcultural Psychotherapy. Ha disertado sobre los efectos psicosomáticos oculares en varios congresos nacionales y ha publicado en una revista alemana de Oftalmología. Además ha dado clases a compañeros de profesión con el fin de mejorar la comunicación entre médico y paciente.
La Dra Brumm se ha especializado también en medicina estética asistiendo a varias formaciones, prácticas y cursos internacionales para perfeccionar diferentes técnicas en tratamientos de rejuvenecimiento facial, manchas de la piel (lesiones pigmentadas), lesiones vasculares (ej: arañas vasculares) y depilación láser.
Junto con el Dr Hanneken ha fundado Vallmedic Vision & Aesthetic en Sitges (Barcelona), clínica oftalmológica y estética dónde se ofrecen exámenes y tratamientos oftalmológicos así como medicina estética utilizando, como siempre, las tecnologías más modernas y los mejores productos.
Gracias a su formación internacional habla fluidamente varios idiomas: alemán, inglés, francés y español.